Oshxona uchun vositalar
Pechlar, duxovkalar, ventilyatsiya va ish yuzalari uchun yog'ni erituvchi, ko'pikli va dezinfeksiya qiluvchi vositalar.
Oshxona uchun kimyo va inventarRestoran va kafelarni tozalash uskunalari
Restoran kliningi HoReCa sohasidagi eng murakkab vazifalardan biri: oshxonadagi yog' qatlami, oziq-ovqat qoldiqlari, zaldagi sirpanchiq pollar va dezinfeksiyaga yuqori talab qo'yiladigan sanitariya hududlari. Kimyo yoki texnikani noto'g'ri tanlash hidlar, sanitariya qoidalarining buzilishi va eng yuqori yuklanish soatlarida zalning to'xtab qolishiga olib keladi.
Clemar butun O'zbekiston bo'ylab restoranlar, kafeler, oshxonalar va kateringlar uchun professional tozalash uskunalarini yetkazib beradi. Katalogda oshxona uchun vositalar, zal uchun pol yuvish mashinalari, quruq va nam tozalash changyutgichlari, tozalash aravachalari va professional inventar mavjud. Biz muassasa ish rejimi, qoplama turlari va ovqat tayyorlash intensivligini hisobga olamiz.
Quyida tozalash hududlari, odatiy muammolar va restoran segmenti uchun texnika tanlash bo'yicha tavsiyalar keltirilgan. Obyektingiz uchun to'plam tanlash uchun Clemar menejeri bilan bog'laning — maslahat bepul, Toshkent va viloyatlarga yetkazib berish amalga oshiriladi.
- 2001 yildan beri faoliyat
- Ob'ekt vazifasiga mos tanlash
- O'zbekiston bo'ylab yetkazib berish
- Servis va maslahat
Restoran va kafelarda tozalash qiyinchiliklari
- Pechlar, ventilyatsiya, devorlar va oshxona polidagi yog' qatlami
- Ichimlik va sous to'kilgandan keyin xizmat ko'rsatish zalidagi sirpanchiq pollar
- Chiqindi va idish yuvish zonalaridagi hidlar va bakterial yuk
- Mehmonlar uchun zalni yopmasdan smenalar orasida tez tozalash
- Mehmonlar va xodimlar hojatxonalarini sanitariya ishlov berish
- Eng yuqori o'tish soatlarida kirish qismidagi oyoq izlari va chang
- Oziq-ovqat zonalariga va uskuna materiallariga mos kimyo tanlash
Restoranda tozalash hududlari
- Issiq va sovuq oshxona sexlari
- Idish yuvish va chiqindi zonasi
- Mehmonlar zali va bar stoykasi
- Mehmonlar va xodimlar hojatxonalari
- Omborxona va sovutish kameralari
- Terrasa va yozgi veranda
- Kirish guruhi va vitrinalar
Tavsiya etilgan uskuna kategoriyalari
Pol yuvish mashinalari
Zal, oshxona va xizmat koridorlaridagi qattiq pollarni nam tozalash — smena oxirida qo'lda supurgidan tezroq.
Restoran uchun pol yuvish mashinalariQuruq va nam tozalash changyutgichlari
Zal, kirishdagi gilam yo'laklar va to'kilgan suyuqliklarni apparat almashtirmasdan nam tozalash uchun universal modellar.
Quruq va nam tozalash changyutgichlariProfessional kimyo
Umumiy ovqatlanish talablari va xodimlar xavfsizligini hisobga olgan pol, sanuzel, oyna va dezinfeksiya vositalari.
HoReCa uchun professional kimyoTozalash aravachalari
Zal va oshxona uchun ixcham aravachalar: kimyo, inventar, chiqindi qoplari va almashtiriladigan nasadkalar bir joyda.
Restoran kliningi uchun aravachalarProfessional tozalash inventari
Zal va oshxonani intensiv rejimda har kuni tozalash uchun supurgilar, siquvli chelaklar, cho'tkalar va salfetkalar.
Restoran va kafe uchun inventarRestoran uchun uskuna qanday tanlanadi
- Oshxona intensivligi
- Ochiq oshxona va qovurish stantsiyasi bo'lgan restoran kuchliroq yog' erituvchilari va tez-tez ventilyatsiya tozalashini talab qiladi. Kofeyna uchun ixcham to'plam yetarli.
- Pol turi
- Zaldagi keramika plitka — pol yuvish mashinasi yoki ikki chelakli tizim. Oshxonadagi sanoat poli — yog'li ifloslanishlar uchun cho'tkalar va kimyo.
- Ish jadvali
- Ikki smenali muassasalar tez inventar va zaxira salfetka to'plamlarini talab qiladi. Zalni nam tozalash qachon mumkinligini aniqlang — bu texnika tanloviga ta'sir qiladi.
- Zal maydoni
- 30 o'rinli kichik kafe uchun qo'lda inventar yetarli, 150+ o'rinli restoran yopilgandan keyin tez tozalash uchun pol yuvish mashinasidan foyda ko'radi.
Katalogdan mos mahsulotlar
Mavjud
SeboGilam va yumshoq mebel uchun
DUO-P gilam tozalash kukuni, 500 gDUO-P gilam tozalash kukuni, 500 g
89 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemOshxona uchun
Qo‘l bilan idish yuvish vositasi, 20 L — M301Qo‘l bilan idish yuvish vositasi, 20 L — M301
499 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemProfessional kimyo
Kalk tushiruvchi vosita 5L — M304 TavsifKalk tushiruvchi vosita 5L — M304 Tavsif
210 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemPol va yuzalar uchun
Sabzavot va mevalar uchun yuvish vositasi, 5 L — M311Sabzavot va mevalar uchun yuvish vositasi, 5 L — M311
70 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemOshxona uchun
Pech va grill tozalagichi 5L — M325Pech va grill tozalagichi 5L — M325
160 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemOshxona uchun
M327 – Kuygan yog‘ni tozalash vositasi, 5 LM327 – Kuygan yog‘ni tozalash vositasi, 5 L
130 000 UZS
Batafsil
Mavjud
MaratemDezinfeksiya
QAC qo‘shimchali spirtli dezinfektsiyalovchi vosita 5L — M328QAC qo‘shimchali spirtli dezinfektsiyalovchi vosita 5L — M328
210 000 UZS
Batafsil
Mavjud
ClemarAkkumulyatorli
Akkumulyatorli pol yuvish mashinasi Clemar M30 qo‘lda boshqariladiganQo'lda boshqariladigan kompakt Clemar M30 akkumulyatorli pol yuvish mashinasi. Tozalash kengligi 350 mm, unumdorligi 1350 m²/soatgacha, avtonomiyasi 1–2 soat.
22 900 000 UZS1 908 333/oy ×12
BatafsilRestoranlar uchun Clemar xizmatlari
- 2001 yildan beri HoReCa bilan ishlaymiz — oshxona va xizmat zali talablarini bilamiz
- Menyu, maydon va ish rejimiga mos kimyo va texnika tanlash bo'yicha maslahat
- Toshkent va O'zbekiston viloyatlariga yetkazib berish
- Pol yuvish mashinalari va changyutgichlar uchun servis xizmati
- Tozalash jadvali va zona jihozlashda yordam
Tez-tez beriladigan savollar
Oshxonani yog'dan tozalash uchun qanday kimyo ishlatiladi?
Pechlar va ventilyatsiya uchun oshxona kategoriyasidagi ishqoriy yog' erituvchilar. Zanglamaydigan po'lat yuzalar uchun abrazivsiz tarkiblar tanlang. Clemar menejeri materiallarni aniqlab, mos liniyani taklif qiladi.
Kichik kafe uchun pol yuvish mashinasi kerakmi?
80 m² gacha zal maydoni bo'lgan kafelar uchun odatda professional inventar va sifatli kimyo yetarli. Mashina 100 m² dan katta zal va har kungi nam tozalashda o'zini oqlaydi.
Zalni yopmasdan smenalar orasida qanday tozalash mumkin?
Ixcham aravacha, tez quriydigan pol vositalari va maydalangan qoldiqlar uchun changyutgich ishlating. Nam tozalashni minimal yuklanish soatlarida yoki yopilgandan keyin rejalashtiring.
Oshxona va zal uchun bitta kimyo ishlatish mumkinmi?
Tavsiya etilmaydi: oshxona yog' erituvchi tarkiblar, zal esa keskin hidsiz neytral vositalar talab qiladi. Ajratish zaldagi hidlar xavfini kamaytiradi va sarflashni nazorat qilishni osonlashtiradi.
Uskunani viloyatlarga yetkazasizmi?
Ha, Clemar butun O'zbekiston bo'ylab yetkazib beradi. Muddatlar mintaqa va buyurtma hajmiga bog'liq.
Xodimlarni kimyo bilan ishlashga o'rgatasizmi?
Uskuna va kimyo yetkazilganda menejer suyuqlikni tayyorlash va qo'llash bo'yicha asosiy tavsiyalar berishi mumkin. Batafsil o'qitish uchun buyurtma vaqtida so'rang.
Bog'liq sohalar bo'yicha yechimlar
Mehmonxonalar
Xonalar, koridorlar va umumiy hududlarni tozalash uchun changyutgichlar, aravachalar, kimyo va uskunalar.
Mehmonxonalar yechimlari
Savdo markazlari va supermarketlar
Savdo zallari, kirish hududlari va tashrif buyuruvchilar oqimi yuqori obyektlar uchun yechimlar.
Savdo markazlari va supermarketlar yechimlari
Klining kompaniyalari
Professional brigadalar uchun texnika, inventar va sarf materiallari to'plamlari.
Klining kompaniyalari yechimlari
Mos yechimni tanlay olmayapsizmi?
Clemar mutaxassisi maydon, qoplama turi, ifloslanish, tozalash jadvali va byudjetni hisobga oladi — obyektingiz uchun texnika va sarf materiallarini tanlaydi.